Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7
De 12H à 14H30
Et
De 19H À 23H
La carte
A partager :
Assiette de charcuteries
16,50 €
(Charcuterie ibérique, fuet, jambon serrano, pâté de campagne)
Coupe de fuet
5,00 €
Les Entrées :
Feuilleté savoyard, salade
7,00 €
Œuf parfait, crème d’asperges, crumble au comté
8,00 €
Millefeuille de betteraves, mousse gorgonzola, vinaigrette framboise
6,00 €
Rillettes de maquereaux
6,00 €
Les Plats :
Burger bœuf, gorgonzola, tomates concassées, oignons, frites
16,50 €
Entrecôte de bœuf Simmental (≈300g), sauce au poivre, frites
29,00 €
Dos de cabillaud, quinoa, beurre blanc, légumes
19,50 €
Chou farci à la noix de veau, polenta croustillante, légumes rôtis
19,00 €
Roulé de lasagnes aux légumes, béchamel curcuma et salade
15,00 €
Pluma de porc, sauce au chorizo, purée
23,00 €
Les Desserts :
Assortiment de fromages (Cabécou, bleu des Pyrénées, Ossau Iraty)
10,00 €
Tarte tatin, crème fouettée vanille
7,50 €
Tarte au citron, ananas
9,00 €
Parfait au café, crumble au cacao
9,00 €
Macaron au cacao et sa ganache au chocolat, coulis à l’orange
9,00 €
Tous changements dûs aux allergies non annoncées en prise de commande seront facturés,
La maison n’accepte pas les chèques.
Bon Appétit
The Menu
To share :
The cold and cuts plate
16,50 €
(Cold and cuts ibérique, fuet, serrano ham, pâté de campagne)
Cup of Fuet
5,00 €
Starters :
Savoyard puff pastry and salade
7,00 €
Egg perfect, asparagus cream and comté crumble
8,00 €
Beetroots millefeuille, gorgonzola mousse, raspberry french dressing
6,00 €
Mackerel rillettes
6,00 €
Main courses :
Burger beef, gorgonzola, crushed tomatoes sauce, onions, French fries
16,50 €
Simmental beef rib steak (≈300gr), pepper sauce, French fries
29,00 €
Cod loin, white butter sauce, quinoa and vegetables
19,50 €
Cabbage stuffed with veal, crispy polenta, roasted vegetables
19,00 €
Rolled vegetables lasagna, curcuma bechamel, salad
15,00 €
Pork pluma, chorizo sauce, mashed potatoes
23,00 €
Desserts :
Cheese assortment (Cabécou, bleu des Pyrénées, Ossau Iraty)
10,00 €
Tatin tarte, vanilla whipped cream
7,50 €
Lime and pineapple tarte
9,00 €
Coffee iced cream parfait, cacao crumble
9,00 €
Cacao macaron, chocolate ganache, orange coulis
9,00 €
Any change due to allergies not announced when ordering will be invoiced.
The House does not accept checks.
Enjoy.
La Carta
A compartir :
El plancha de charcuteria
16,50 €
(Charcuteria ibérica, fuet, jamón serrano, pate de campagna)
Plato pequeño Fuet
5,00 €
Las entradas :
Hojaldre de Saboya, ensalada
7,00 €
Huevo perfecto, crema de espárragos, crumble de queso Comté
8,00 €
Milhojas de remolacha, mousse de gorgonzola, vinagreta de frambuesa
6,00 €
Rillettes de caballa
6,00 €
Los Platos :
Hamburguesa de ternera, gorgonzola, tomate triturado,
16,50 €
cebolla, patatas fritas
Bistec de costilla de ternera Simmental (≈300g), salsa a
29,00 €
la pimienta, patatas fritas
Lomo de bacalao, quinoa, salsa de mantequilla blanca, verduras
19,50 €
Repollo relleno de ternera, polenta crujiente, verduras asadas
19,00 €
Rollo de lasaña de verduras, salsa bechamel de cúrcuma y ensalada
15,00 €
Pluma de cerdo, salsa de chorizo, puré de papa
23,00 €
Los Postres :
Surtido de quesos. (Cabécou, azul de los Pirineos, Ossau Iraty)
10,00 €
Tarta tatin, nata montada de vainilla
7,50 €
Tarta de limón, piña
9,00 €
Parfait de café, crumble de cacao
9,00 €
Macaron de cacao y su ganache de chocolate, coulis de naranja
9,00 €
Cualquier cambio debido a alergias no anunciado al realizar el pedido sera facturado.
La casa no acepta cheques.
Buen provecho.
Spiritueux et Liqueurs (4cl)
Martini blanc, Martini rouge (6cl)
5,50 €
Lillet blanc (6cl)
6,00 €
Kir (12cl)
6,00 €
Kir royal (12cl)
11,00 €
Ricard (4cl)
6,00 €
Bailey's
6,00 €
Get 27
6,00 €
Manzana
6,00 €
Whisky
Aberlour 12 ans
9,50 €
arômes fruités, sherry, épices
Aberlour 18 ans
16,50 €
gourmand, notes d’épices, fruits secs
Scapa
14,00 €
doux, équilibré, vanille, fleur d’oranger
Tommintoul peaty tang
8,00 €
puissant et tourbé, équilibré et floral
Tommintoul 10 ans
9,00 €
frais, pur, malté, floral
Tommintoul 12 ans
11,00 €
nez délicat de sherry, notes douces et sucrées
Tommintoul 16 ans
14,00 €
notes d’orge, poires et pommes, vanille
Ballantines
8,00 €
Jack Daniel's
8,00 €
Vodka
Sobieski estate (Pologne)
8,00 €
Youri Dolgorouki (Russie)
7,00 €
Rhum
Pacto Navio
10,00 €
Havana Club Maestro
13,00 €
Gin
Plymouth gin
8,00 €
Old lady's premium
7,00 €
+ tonic (2 €)
Gauthier VS
9,00 €
Gauthier XO Gold & Blue
20,00 €
arômes fruités, un cognac subtil, rond et harmonieux
Bas Armagnac hors d'âge
15,00 €
Bas Armagnac XO Extra
9,00 €
Cocktails
Mojito
9,00 €
Rhum, menthe, citron vert, cassonade, pierrier
Mojito Royal
11,00 €
Rhum, menthe, citron vert, cassonade, champagne
Spritz
7,50 €
Apérol, prosseco, perrier
Ti punch
8,00 €
rhum agricole, citron vert, sirop de sucre de canne
Caïpirinha
8,00 €
cachaça, citron vert, cassonade
Americano
9,00 €
Martini rouge et blanc, campari
Champagnes
Irroy de Tattinger
60,00 €
Coupe (12cl)
10,00 €
Bières bouteilles
Coq hardi Blonde (25cl)
3,50 €
Tongerlo bière blonde d'Abbaye (33cl)
5,00 €
Super 8 Blanche (33cl)
5,00 €
Eaux
Abatilles Plate ou Gazeuse
4,00 €
Boissons chaudes
Café, décaféiné
1,80 €
Café crème, thé, infusion
3,50 €
Boissons sans alcool
Jus de fruits Bio
4,00 €
Pomme, Orange, Pamplemousse ou Tomate
Nectar de fruits Bio
4,00 €
Kiwi
Archibald French Tonic
3,50 €
Coca cola
3,50 €
Coca cola zéro
3,50 €
Perrier
3,50 €
FuzeTea
3,50 €
Vins rouges
Château Les Eyquems 2018
Côte de Bourg : Robe rubis aux nuances violines, nez fin et ses arômes de noisettes et d’amandes grillées. La bouche est nette et fraîche, le volume s’enroule sans heurts sur des tanins savoureux et tendres, qui s’imposent ensuite sans évincer l’équilibre de la fin de bouche.
Cépages 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc.
Verre 15cl : 5,00 € | Bouteille 37,5 cl : 14,00 € | Bouteille 75 cl : 22,00 €
Château Le Tuquet 2018
Graves : Charpenté, avec ces senteurs bien marquées de cerise mûre, de poivre et de musc, de bouche ample, aux tanins très équilibrés et enrobés, c’est un vin avec beaucoup de matière, de belle garde.
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
Verre 15cl : 6,00 € | Bouteille 75 cl : 24,00 €
Les Folies Rouges Malbec 2018
Côte de Blaye : Robe violet intense dégage des notes de violette, mûre, fruits noirs, voire de tabac. La bouche délivre quant à elle, rondeur et fruit sur une trame tannique soyeuse et généreuse.
Cépage 100% Malbec
Bouteille 75 cl : 26,00 €
Château Fonréaud La Légende 2015
Haut Médoc : Robe rubis, nez aux arômes de fruits croquants, bouche fine arômes de fruits noirs et un boisé subtil.
Cépages 50% Cabernet Sauvignon et 50% Merlot
Bouteille 75 cl : 28,00 €
Bee Happy 2019 Bio
Côtes du Rhône : Robe rubis, des notes de fruits rouges intenses et une structure tout en délicatesse pour une sensation de rondeur en bouche.
Cépages 100% Carignan
Bouteille 75 cl : 28,00 €
Château La Chapelle 2019 Bio
Saint-Émilion : Nez est ouvert, présentant un panier de fruits rouges mûrs légèrement confiturés. La bouche est gourmande, fruitée, avec une belle sucrosité en attaque accompagnée de tannins soyeux et polis qui apportent un bel équilibre.
Cépages 100% Merlot
Verre 15cl : 7,00 € | Bouteille 75 cl : 29,00 €
Château Picque Caillou La Réserve 2018
Pessac Léognan : Robe rubis à reflet pourpre, nez puissant sur les fruits noirs, note boisées, bouche on retrouve les fruits rouges notes boisées et vanillées en finale, beaux tannins veloutés mais présents.
Cépages 5% Merlot, 60% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Bouteille 37,5 cl : 17,00 € | Bouteille 75 cl : 31,00 €
Château Beau site 2016
Saint-Estèphe : Bouquet intense de baies noires, de notes de sous-bois et de cèdres qui lui apportent du punch. La bouche dense est soutenue par des tannins fermes, une abondance de mûre et de myrtille avec une pointe d’épice en finale.
Cépages 55% Cabernet-Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot
Bouteille 75 cl : 38,00 €
Château Les Chemins de la Croix du Casse 2016
Pomerol : Nez parfumé avec des arômes de fruits, de noix et une touche minérale, bouche ronde avec des tannins légers et une belle finale.
Cépages 100% Merlot
Bouteille 75 cl : 39,50 €
Château Haut-Bages Monpelou 2014
Paulliac: Robe est sombre, d’un rubis profond aux reflets violets. Les arômes de mûre et de cassis se marient avec de subtiles notes boisées et épicées. L’attaque assez douce, fruitée, s’ouvre sur une agréable ampleur où force et souplesse s’équilibrent avec beaucoup d’élégance. Les tannins sont fins.
Cépages Cabernet-Sauvignon, Merlot
Bouteille 75 cl : 41,00 €
Château Olivier 2014
Pessac-Léognan : Bouquet parfumé d’une grande pureté, concentré aux senteurs minérales, de pierre à fusil filtrant à travers le mélange de fruits rouges et noirs. La bouche est bien équilibrée avec des tannins souples, une ligne d’acidité vive et des notes de chêne bien intégrées. Belle note de piment et de cèdre en finale.
Cépages 55% Cabernet-Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot
Bouteille 75 cl : 61,00 €
Vins blancs
Kressmann Monopole 2019
Bordeaux : Robe jaune pâle aux reflets verts brillant et son nez de fruits exotiques aux notes citronnées. En bouche, vivacité et élégance se conjuguent pour donner un ensemble bien structuré, avec une finale fraîche et savoureuse.
Cépages 100% Sauvignon
Verre 15cl : 4,50 € | Bouteille 75 cl : 22,00 €
Petite Faiblesse 2019
Côte de Gascogne: Le nez relève souvent des types d’arômes d’agrume, de citron ou de groseille à maquereau et parfois aussi des arômes végétales, en bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraîcheur.
Cépages 100% Sauvignon
Verre 15cl : 5,00 € | Bouteille 75 cl : 25,00 €
Kressmann Grande Réserve Loupiac 2018
Bordeaux : Le nez est floral, sur l’abricot, la mangue, sans exubérance. La bouche est délicate, avec du volume, sur les fruits exotiques, un bel équilibre entre les acidités et le moelleux. La finale est fraîche. Vins sucrés.
Cépages Sémillon, Sauvignon
Verre 15cl : 6,50 € | Bouteille 75 cl : 26,50 €
Château Langlet 2019
Graves : Robe pâle et brillante. Le nez est aromatique, expressif voire explosif, sur des notes exubérantes d’agrumes et de pêche. L’attaque est douce et ronde. La bouche est fruitée, caractérisée par des notes de pêches. La finale est fraîche, marquée par une légère pointe d’amertume (zeste d’agrumes).
Cépages 100% Sauvignon
Bouteille 75 cl : 27,00 €
Château Bas 2020 Bio
Côteaux d’Aix-en-Provence : Robe aux notes jaune pâle. Les arômes expressifs du rolle sont soutenus par la vivacité de l’Ugni blanc. Jeune, ce vin séduit par sa richesse aromatique, fleurs, fruits exotiques.
Cépages Grenache blanc, Rolle, Ugni blanc
Verre 15cl : 7,00 € | Bouteille 75 cl : 29,00 €
Château La Gemière 2018
Sancerre : Le nez s’ouvre progressivement, d’abord sur des arômes de fleurs blanches et d’agrumes, puis sur des nuances de fruits mûrs. Dynamisé par la vivacité en attaque, ce vin ne manque cependant pas de rondeur et de gras. Le retour sur les fruits jaunes est agréable.
Bouteille 75 cl : 34,00 €
Château Fayard 2016
Côte de Bordeaux Saint Macaire : Robe jaune à reflets verts, dans lequel les notes boisées sont en harmonie avec l’amande et l’abricot. Tout en restant totalement sec, le palais affiche de la rondeur et des arômes de fruits mûrs très plaisants, avant une finale grillée délicate et persistante.
Cépages 60% Sémillon, 38% Sauvignon, Muscadelle
Bouteille 75 cl : 32,00 €
Rosés
Lambrusco Rosato Dolce I Quercioli
Italien pétillant : Robe rubis, des fines bulles, des saveurs douces sans être trop sucrées. Arômes intenses de fruits rouges et une bouche fraîche, fruitée et harmonieuse.
Cépages Lambrusco Salamino, Ancellotta
Bouteille 75 cl : 18,00 €
Pink Kressmann
Bordeaux : Bouquet mêlant notes amyliques, fruits rouges et agrumes, et au palais fruité, ample et équilibré.
Cépages Cabernet-Sauvignon et Merlot
Verre 15cl : 4,50 € | Bouteille 75 cl : 22,00 €
Château Bas 2020 Bio
Côteaux d’Aix-en-Provence : Robe rose cuivrée pâle avec des arômes de zeste de pamplemousse, de fraise fraîche et de pierre. Il est léger à moyennement corsé avec une acidité et une finale fraîche. Texture crémeuse et fruit délicieux.
Cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet
Verre 15cl : 7,00 € | Bouteille 75 cl : 27,00 €
