L'ardoise

Le restaurant est ouvert tous les jours

La carte

Assiette de charcuterie

10,00 €

Assiette mixte fromages et charcuteries

20,00 €

Saucisson fuet entier

6,00 €

Bruschetta (mozzarella, jambon, tomates), salade

9,00 €

Carpaccio de saumon

6,00 €

Tartare de poisson, vinaigrette agrumes et coco

8,00 €

Salade d'oeufs fermiers farcies à la mousse de foie gras

7,00 €

Ravioles de crevettes, beurre blanc

8,00 €

Escalope de foie gras poêlées

12,50 €

Poke bowl au saumon. (Riz parfumé, radis, fèves, concombres, petits

pois, avocat, melon, cacahuètes, Sauce : huile de noisettes, sauce

soja, sauce huître, gingembre, sésame)

15,50 €

Entrecôte simmental 350gr, sauce au 4 fromages, frites

23,00 €

Ballottine de poulet panée, sauce curry vert, sauge,

coco et légumes verts

19,00 €

Linguine aux gambas

16,00 €

Burger canard, frites

15,00 €

Demi magret de canard, sauce au miel, frites

14,00 €

Magret de canard entier, sauce miel, frites

19,00 €

Trio de fromages de brebis

7,50 €

Moelleux pistache coeur chocolat et coulis de framboises

6,00 €

Tartelette ananas et citron vert

5,00 €

Tous nos desserts menu disponible pour

5,00 €

Nos Menus

Entrée + Plat + Dessert

23,00 €

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

19,90 €

Entrées (au choix)

Salade d’oeufs fermiers farcis à la mousse de foie gras

Bruschetta (mozzarella, jambon, tomates), salade

Assiette de saucisson espagnol (fuet)

Tartare de poissons, vinaigrette agrumes et coco

Plats (au choix)

Poke bowl au saumon

Ballotine de poulet panée,sauce curry vert, sauge et coco, légumes

Burger de boeuf au gorgonzola, frites

Demi magret, sauce au miel, frites

Desserts (au choix)

Cheesecake citron à la française

Panna cotta coulis de fraise

Tartelette ananas et citron vert

The menu

Cold meats Plate

10,00 €

Mixed plate of cheeses and cold meats

20,00 €

Saucisson fuet whole

6,00 €

Bruschetta (mozzarella, ham, tomatoes), salad

9,00 €

Carpaccio of salmon

6,00 €

Fish tartare, citrus and coconut vinaigrette

8,00 €

Farm egg salad stuffed with foam of foie gras

7,00 €

Shrimp ravioli, white butter

8,00 €

Pan-fried foie gras escalope

12,50 €

Poke bowl with salmon. (Flavored rice, radishes, beans, cucumbers,

peas, avocado, melon, peanuts, Sauce: hazelnut

oil, soy sauce, oyster sauce, ginger, sesame)

15,50 €

Simmental Ribsteak 350gr, 4 cheese sauce, fries

23,00 €

Breaded chicken ballotine, green curry sauce,

sage, coconut and green vegetables

19,00 €

Linguine with prawns

16,00 €

Duck burger, fries

15,00 €

Half duck breast, honey sauce, fries

14,00 €

Whole duck breast, honey sauce, fries

19,00 €

Trio of sheep cheeses

7,50 €

Pistachio fondant cake with chocolate heart and raspberry coulis

6,00 €

Pineapple and lime tart

5,00 €

All our menu desserts available for

5,00 €

Our Menus

Starter + Main Course + Dessert

23,00 €

Starter + Main Course or Main Course + Dessert

19,90 €

Choice of Starters

Salad of farm eggs stuffed with foie gras mousse

Bruschetta (mozzarella, ham, tomatoes), salad

Plate of Spanish sausage (fuet)

Fish tartare, citrus and coconut vinaigrette

Choice of Main courses

Poke bowl with salmon

Breaded chicken ballotine, green curry sauce, sage and coconut, vegetables

Beef burger with gorgonzola, fries

Half duck, honey sauce, fries

Choice of Desserts

Cheesecake french way

Panna cotta with strawberries coulis

Pineapple and lime tart

Tous nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes, veuillez en informer votre serveur.

La maison n’accepte pas les chèques

Merci de votre compréhension et Bon appétit..

plat1
plat2
plat3
Nos Boissons

Spiritueux et Liqueurs (4cl)

Martini blanc, Martini rouge (6cl)

5,50 €

Lillet blanc (6cl)

6,00 €

Kir (12cl)

6,00 €

Kir royal (12cl)

11,00 €

Ricard (4cl)

6,00 €

Bailey's

6,00 €

Get 27

6,00 €

Manzana

6,00 €

Whisky

Aberlour 12 ans

9,50 €

arômes fruités, sherry, épices

Aberlour 15 ans

11,50 €

agrumes, réglisse, violette

Aberlour 18 ans

16,50 €

gourmand, notes d’épices, fruits secs

Scapa

14,00 €

doux, équilibré, vanille, fleur d’oranger

Tommintoul peaty tang

8,00 €

puissant et tourbé, équilibré et floral

Tommintoul 10 ans

9,00 €

frais, pur, malté, floral

Tommintoul 12 ans

11,00 €

nez délicat de sherry, notes douces et sucrées

Tommintoul 16 ans

14,00 €

notes d’orge, poires et pommes, vanille

Ballantines

8,00 €

Jack Daniel's

8,00 €

Vodka

Sobieski estate (Pologne)

8,00 €

Youri Dolgorouki (Russie)

7,00 €

Rhum

Pacto Navio

10,00 €

Havana Club Maestro

13,00 €

Gin

Plymouth gin

8,00 €

Old lady's premium

7,00 €

+ tonic (2 €)

Gauthier VS

9,00 €

Gauthier XO Gold & Blue

20,00 €

arômes fruités, un cognac subtil, rond et harmonieux

Bas Armagnac hors d'âge

15,00 €

Bas Armagnac XO Extra

9,00 €

Cocktails

Royal lady

11,00 €

vodka, liqueur de fleur de sureau, purée de framboise, champagne

Pina colada

10,00 €

rhum havana 3 ans, purée de coco, jus d’ananas

Sweet punch

9,00 €

rhum havana 3 ans, purées de mangue et fraise, jus d’orange, citron vert, sucre

Fun at the beach

9,00 €

vodka, liqueur de melon vert, jus d’ananas, jus de cranberry

Ti punch

8,50 €

rhum, citron vert, sirop de sucre de canne

Caïpirinha

8,50 €

cachaça, citron vert, cassonade

Amaretto sour

8,50 €

amaretto, jus de citron, sirop de sucre de canne

Mambo

9,00 €

vodka, purée de fraise et coco, jus d’ananas

Americano

10,00 €

Martini rouge et blanc, camapari

Champagnes

Mumm cordon rouge

70,00 €

Coupe (12cl)

11,00 €

Bières bouteilles

Coq hardi (25cl)

3,50 €

Tongerlo Bière d’Abbaye (33cl)

5,00 €

Blanche de Bruxelles (33cl)

5,00 €

Eaux

Abatilles Plate ou Gazeuse

4,00 €

Boissons chaudes

Café, décaféiné

1,80 €

Café crème, thé, infusion

3,50 €

Boissons sans alcool

Jus de fruits

4,00 €

Coca cola

3,50 €

Coca cola zéro

3,50 €

Perrier

3,50 €

FuzeTea

3,50 €

Nos Vins

Vins rouges

Château La Pierrière «Castillon Côtes de Bordeaux» 2016

Verre 15cl : 5,00 € | Bouteille : 24,00 €

Château Les Tauzins «Graves» 2016

Verre 15cl : 6,00 € | Bouteille : 24,00 €

Château Scylla «Bordeaux supérieur» 2015 vin vigneron

Bouteille : 24,50 €

Château Sissan «1ère Côte de Bordeaux» 2017

Bouteille : 25,00 €

Château Les Folies Rouge Malbec «Blaye Côtes de Bordeaux» 2018

Verre 15cl : 6,00 € | Bouteille : 26,00 €

Château Grand Moulin Macquin «Montagne Saint-Émilion» 2016

Bouteille : 27,00 €

Château Puy Bel Abord Sauvion «Saint-Nicolas de Bourgeuil» 2018

Bouteille : 27,50 €

Château La réserve Picque Caillou «Pessac-Léognan» 2016

Verre 15cl : 8,00 € | Demi-bouteille : 16,00 € | Bouteille: 31,00 €

Château Les Jalets «Croze Hermitage - Côte du Rhone»

Bouteille : 31,00 €

Château Les Granges Des Domaines Edmond de Rothschild «Haut Médoc» 2015

Bouteille : 31,00 €

Château Beausite «Saint-Estèphe» 2014

Verre 15cl : 9,50 € | Bouteille : 38,00 €

Château Lagrave Martillac «Pessac-Léognan» 2016

Bouteille : 39,00 €

Château Olivier «Pessac-Léognan grand cru» 2012

Verre 15cl : 14,50 € | Bouteille : 61,00 €

Vins blancs

Château Petite failbesse «Côtes de Gascogne»

Verre 15cl : 5,00 € | Bouteille : 25,00 €

La Rodetta

Verre 15cl : 6,00 € | Bouteille : 25,00 €

Chateau Domaine des Baumes «Chardonnay» 2018

Verre 15cl : 6,00 € | Bouteille : 26,50 €

Loupiac «AOC Grande Réserve Kressman»

Verre 15cl : 6,50 € | Bouteille : 26,50 €

Château Saint Robert «Graves Bio»

Demi Bouteille : 14,50 € | Bouteille : 27,00 €

Château Fayard «Saint Macaire» vin vigneron

Bouteille : 32,00 €

Château La Pierre Saint Germain «Chablis» 2018

Verre 15 cl : 8,00 € | Bouteille : 33,00 €

Château La Gemiére «Sancerre» 2018

Bouteille : 34,00 €

Rosés

Lambrusco «I Quercioli»

Bouteille : 18,00 €

Château Santa Giula

Verre 15cl : 5,00 € | Bouteille : 25,00 €

Charme des Demoiselles «Côtes de Provence»

Verre 15cl : 7,00 € | Bouteille : 27,00 €

entree
plat
dessert